Cook Nigelle Graines

Description

Aussi appelée cumin noir, cette épice traditionnelle de la cuisine orientale est surtout utilisée grillée dans le naan (pain traditionnel). Elle est aussi connue depuis l'Egypte ancienne pour ses vertus thérapeutiques.

Ingrédient

nigelle graines (egypte, autriche). traces possible de gluten.

Préparation

Aussi appelée cumin noir, cette épice traditionnelle de la cuisine orientale est surtout utilisée grillée dans le naan (pain traditionnel). Elle est aussi connue depuis l'Egypte ancienne pour ses vertus thérapeutiques.

Conservation

Conserver à moins de 25°C dans un endroit sec et à l'abri de la lumière

Informations nutritionnelles Pour 100g Énergie (kJ) 952 kJ Matieres grasses 8 g - Dont Acides gras saturés 4 g Glucides totales 28 g Dont sucres 4.6 g Fibres alimentaires 2.7 g Protéines 9 g Sel 1.1 g