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Riz Sauvage 250G

Riz Sauvage 250G

Markal
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Code-barres : 3329485311256 - Réf. : MA3100

Description du produit

Description

Originaire des grands lacs canadiens, le riz sauvage est récolté depuis des  siècles  par  les  indigènes  indiens.  Il  allie  à  une  saveur  unique  des  qualités nutritionnelles exceptionnelles. Ses grains longs et noirs sont croustillants et ont une saveur de noisette. Le riz sauvage contient plus de protéines que le riz, et qui plus  est  de  meilleure  qualité  car  on  y  trouve  de  la lysine.  C’est  une  graminée aquatique (à ne pas confondre avec le riz : ORIZA).

Ingrédient

ingrédient(s) : 100% riz sauvage long (zizania aquatica)origine de la matière première : canada traces éventuelles:gluten,sésame,soja,moutarde,fruits à coques,lupin

Conseil

Rincer le riz à l’eau froide. Amenez à ébullition dans 4 volumes d’eau salée pour un volume de riz. Couvrez etlaissez cuire à feu doux pendant 40 min jusqu’à absorption totale de l’eau et que les grains s’ouvrent. Servirchaud en accompagnement ou froid en salade 

Préparation

Rincer le riz à l’eau froide. Amenez à ébullition dans 4 volumes d’eau salée pour un volume de riz. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 40 min jusqu’à absorption totale de l’eau et que les grains s’ouvrent. Servir chaud en accompagnement ou froid en salade

Conservation

frais et sec (<15°C).

AB (Agriculture biologique)
Bio Europe
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 1475-1495 kJ
Énergie (kcal) 1481 kcal
Matieres grasses 1 g
- Dont Acides gras saturés 0.15 g
Glucides totales 69 g
Dont sucres 2.5 g
Fibres alimentaires 6.5 g
Protéines 14 g
Sel 0.002 g