Informations complémentaires
Vin rouge de Savoie 12°Vol Cépages : 100% Mondeuse Noire Contient des sulfites Mis en bouteille par : LE CELLIER DE LA BARATERIE LA ROBE : reflet violet LE NEZ : fumé,fruit rouge compotée LA BOUCHE : bonne densité en matière Il est possible que le millésime et le % Vol. d'alcool évolue sans incidence sur le prix de vente. Attaque soyeuse avec ces notes de poivre, de mûre et d’olive noire qui souligne le côté charnu de ce vin. Les tanins apportent au vin une très bonne tenue renforçant l’équilibre global. La framboise mûre s’installe en fin de bouche. Conseil de services : Vin plein et délicat, riche en fruit, à ouvrir 1 heure environ avant de servir pour profiter de l’ensemble du bouquet aromatique. Servir autour de 15-16°C Accords mets et vin : Canard aux olives, rôti de porc aux pruneaux, tajine d’agneau, rôti de boeuf, côtes d’agneau grillées, boudin noir aux pommes….ou seul. Il est possible que le millésime et le % Vol. d'alcool évolue sans incidence sur le prix de vente..